I sin serie VD-intervjun har Food Supply intervjuat Bosphorus VD och medgrundare serdar öztenar. Artikeln belyser flera av utmaningarna som hela livsmedelsbranschen brottas med. Här lyfter vi fram några citat:
”Efter 25 år av stark tillväxt ser vd Serdar Öztenar ett tydligt skifte. För att fortsätta utvecklas krävs både större muskler och ny kompetens.”
”Att kliva in i en större koncern handlar därför inte bara om tillväxt, utan om överlevnad och relevans i en mer komplex industri. För Bosphorus blev Fresh Servant en partner som kan tillföra både skala och struktur, utan att kompromissa med bolagets identitet.”
Fresh Servant Groups vd Sami Haapasalmi tillägger:
”Vi har under de senaste åren investerat kraftigt – nästan en miljard SEK i Fresh Servant Group-koncernens produktion och teknologi. Vårt mål är nu att fortsätta lönsam tillväxt även genom internationalisering och fördubbla eller tredubbla omsättningen i Sverige inom tre till fem år.”
