I början av april flyttar vi vår verksamhet till en helt ny produktionsanläggning för livsmedel i Lovisebergs industriområde i Botkyrka i närheten av E4. Byggnationen är på ca 5 600 kvm och bygget har planerats och genomförts med höga krav på klimatmål för verksamheten. Solceller på taket täcker en stor del av elbehovet, överskottsvärme från […]
Botkyrka kommun uppmärksammar att Bosphorus matkluster satsar på ny livsmedelsanläggning. Här är länk till artikeln. Bosphorus matkluster levererar fyra miljoner färdigrätter om året. Nu satsar företaget på en hypermodern matfabrik i Loviseberg. Pelin tvekar över att vara med i intervjun. Hon och Serdar är trötta på att porträtteras som de ”duktiga invandrarna som lyckats mot […]
Våra wraps, som finns i smakerna kyckling, halloumi, ceasar och vegan, har på bara en månad klättrat högt på försäljningslistan och blivit en storfavorit bland Convinis kunder. Vi är jätteglada att vår mat är en del av näringsrika måltidserbjudanden på arbetsplatser och att den uppskattas av kunderna. Convini Sverige har utsett Bosphorus till månadens raket. […]
Även om det inte alltid syns på ytan är det skillnad på mat och mat. Från och med 1 November 2018 kommer samtliga maträtter som innehåller kött komma enbart från svenska gårdar. Under en övergångsperiod kommuniceras detta med en separat etikett på förpackningarna. – Vi känns bra att se att efterfrågan på lokalt producerat mat […]
I över 15 år har vi levererat och inspirerat med nya matkoncept – nu är det dags för förnyelse på designfronten. Idag är vi därför väldigt glada över att kunna visa upp vår nya logotyp för dig. Innehållet i våra produkter är detsamma – samma fräscha, moderna och smakrika maträtter – det är bara loggan […]
Som kund av Bosphorus matkluster mat ska du alltid känna dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter. Med anledning av EU:s nya dataskyddsförordning (General Data Protection Regulation, GDPR) anpassar och förtydligar vi vår integritetspolicy från och med 25 maj 2018. GDPR ställer högre krav på oss som företag, vilket vi ser positivt på, det […]
Den enklaste – och antagligen vackraste – metoden för att veta om man äter hälsosamt är regnbågsmetoden. Det handlar kort och gott om att se till att ha alla färger representerade på sin tallrik. I våra nya Wobble ‘n Shake-sallader har vi tagit detta ordagrant och samlat hela regnbågen i en och samma sallad. Med […]
Sköna maj välkommen! Tiden då studentfester, sommarmingel och afterwork avlöser varandra. Även tiden då du med gott samvete kan låta någon annan fixa buffén till festen, t ex catering av meze och medelhavsmat. Eftersom vi vet att vissa gillar att plocka ihop sin egen buffé och andra gärna slipper välja, så erbjuder vi båda alternativen. Vi kallar det […]
Vad vi väljer att stoppa i oss påverkar inte bara oss själva utan även miljön runtomkring oss. Forskning visar att vi behöver minska vår köttkonsumtion rejält för att hålla oss inom planetens gränser. Nu lanserar vi vår nya veganwrap en av många växtbaserade matalternativ vi har. Den här godsaken är alltså vårt senaste tillskott i […]
Ett stort tack till alla våra kunder som varje år ger oss förtroendet att tillaga och arbeta med det vi älskar – färsk mat. Förändring och utveckling har genomsyrat vår verksamhet 2017. Fokus har legat på några av våra hjärtefrågor – livsmedelssäkerhet, innovation, socialt ansvar och hållbar produktutveckling. Nu blickar vi fram emot ett nytt […]