När det kommer till högtider är det många som blir ovanligt konservativa med sin mat. Men visst tröttnar man lite på att äta samma varje gång? Du behöver inte förändra allt för att göra stor skillnad! Genom att plocka in några nya saker på ditt påskbord kan du hitta nya smakkombinationer. Några röror gör […]
Den klassiska chipsskålen må vara smaskig men nu i sommar- och grilltider är det dags att prova något nytt och nyttigt. Byt ut chipsen och den kladdiga chipsdippen mot fem olika röror med smak av Medelhavet istället, tipsar Hötorgshallens blogg. Grillade pitachips med lite krydda på är ett mycket prisvärt alternativ till chipspåsen. Perfekt för picknicken […]
Mat har genom alla tider varit mycket fantasifull, alltifrån utseende, innehåll till kreativa namngivningar. Saksuka är en sådan maträtt. “sak” “suka” “sak” osv. är ett uttryck för att hacka något i småbitar, att tärna maten. Ett alternativ till uttrycket kan vara “chop, chop”. Saksuka är vår veganska grönsaksgryta i en mustig hemmagjord tomatsås.