Nötfärsjärpar – Mitit Köfte
Soja & ingefäramarinerad kyckling
Kycklingspett Chili & Koriander
Kycklingspett BBQ
Kycklingspett Teriyaki
Kycklingspett Mango & Jalapeno
Kycklingspett Sweet Chili
Kycklingfalafel
Kikärtsbullar – Falafel
Rödbetsfalafel
Rostade rödbetor
Bönmix
Fetaost & grillade grönsaker
Tomat & Mozzarellasallad
Vinbladsdolmar
Rostade rotfrukter
Rostade kikärtor med aubergine
Grillade medelhavsgrönsaker
Haricots verts med soltorkade tomater
Kronärtshjärta
Tabbouleh & granatäppeldressing
Vitkålssallad
Spicy red beans salsa
Hirssallad
Spenatknyten
Spenat & vitostfylld filodeg
Filodegsrullar med vitost
Filodeg med köttfärs
Kikärtsplättar
Rödbetsplättar
Zucchiniplättar
Aubergineplättar
Mexikanska Frijollesplättar
Brassicaplättar
Kikärtsröra – Humus
Morotstzatziki – Likya
Pikant paprikaröra – Ezme
Klassisk Tzatziki – Cacik
Mynta & vitosttzatziki – Canki
Grillad aubergineröra – Babga
Fetaoströran – Lutfosta
Zucchini & valnötstzatziki – Mamaganusch
Paprikaröra med valnötter – Murafi
Rose humus
Pitachips – Lök
Pitachips – Oregano
Efterrätt smördeg med pistagenötter – Baklava
Efterrätt – Turkish delight – Lokum
Våra lösviktsrätter och hur du komponerar de är Rawaas specialområden så tveka inte att höra av dig om du har frågor om sortimentet.
Quinoa
Finmalen bulgursallad
Grovkornig bulgur
Liten cateringmeny 10 rätter.
Välj rätter:
3 från FILODEG & PLÄTTAR
1 från KOLHYDRATER
3från VEGETARISKT
2 från RÖROR & TILLBEHÖR
1 från KÖTT & KYCKLING
PRIS: 217kr /
Stor cateringmeny 18 rätter
Välj rätter:
4 från FILODEG & PLÄTTAR
2 från KOLHYDRATER
6från VEGETARISKT
4 från RÖROR & TILLBEHÖR
2 från KÖTT & KYCKLING
PRIS: 386kr /
Mellan cateringmney 13 rätter
Välj rätter:
3 från FILODEG & PLÄTTAR
2 från KOLHYDRATER
4från VEGETARISKT
3 från RÖROR & TILLBEHÖR
1 från KÖTT & KYCKLING
PRIS: 277kr /
Mingelmenyn är precis som det låter – perfekt för dig som vill bjuda på något kallt och mingelvänligt. Smårätter för events, buffé eller som förrätt.
Välj rätter:
2 från FILODEG & PLÄTTAR
1 från KOLHYDRATER
1 från VEGETARISKT
2 från RÖROR & TILLBEHÖR
1 från KÖTT & KYCKLING
PRIS: 126kr /
Mingel
Liten (lakto-ovo vegetarisk )
Mellan
Stor
Veganmeny
Vegan & glutenfrimeny
Bahram är inte enbart en glädjespridare utan han är också ansvarig för all produktionsplanering i Bosphorus matkluster. Du kan räkna med att han har 100% koll!
De kallar mig experten, men jag har faktiskt koll på alla våra produkter! Mig ska du kontakta om du är intresserad av att fylla din matdisk med storsäljare eller om du har frågor kring våra matkoncept och priser.
Tarja har stenkoll på att maten du har i handen är märkt enligt alla riktlinjer. Om du har frågor, vänligen kontakta vår livsmedelssäkerhets-avdelning.
Vill du bli kund? Alper är den du ska kontakta när det gäller frågor kring arbetsplatsrelaterade butiker.
Planering och statistik, du kan räkna med att Adnan har koll på produkterna i just DIN butik oavsett vart i Sverige.
Välkommen till vår delidisk Bosphorus Meze Store i Hötorgshallen. Nedre plan. Här hjälper vi dig att komponera ihop en måltid, cateringförslag, småplock till fredagsmyset eller smakprover. Kika förbi vår matdisk som har över 60 unika maträtter.
Tveka inte att kontakta mig om du har några frågor om dina fakturor eller vårt produktsortiment.
Vår styrka ligger i vår mångfald, det gör oss innovativa och konkurrenskraftiga. Jag känner mig stolt att vi med fantastiska medarbetare banar vägen för hållbara och smarta färdigmatslösningar.
Leveransfrågor? Kontakta mig så ser jag till att du får alla svar kring vår transport både inom Stor Stockholm och Sverige.
Älskar du också hälsosam mat? Vill du bli ambassadör? Kontakta mig för frågor kring samarbeten, marknadsföring och tryckmaterial. I annat fall ses vi på Insta! @bosphorusfood
Jag är övertygad om att framtidens måltidslösningar inte är att följa trenden utan att faktiskt skapa långsiktiga och hållbara produkter. Min passion för god mat går hand i hand med att finna fina, naturligt nyttiga och kvalitativa råvaror.