Ambassadör 2017

Posted on Leave a commentPosted in Ambassadör, Pressmeddelande, Smartmeals

Bosphorus inleder samarbete med sprintkajaker Vintern har äntligen tynat bort och vattnet är spegelblankt ute på Vaxholm. Nu är säsongen i gång på allvar. Det tränas inför Sommar OS och paddlas närmare 15 pass i veckan. Det är tävlingar, träningar och övning i mental uthållighet – med andra ord är det en elitidrottares vardag. Vi är stolta […]

Bosphorus har växtvärk

Posted on Leave a commentPosted in Framtiden, Lediga tjänster

Vi växer så det knakar! Vill du hänga med på vår matresa? Just nu har vi flera lediga tjänster inom områdena: Försäljning och kundsupport (del/heltid) Administration och kundsupport (del/heltid) Försäljning med kunskap inom visuell kommunikation/ Adobe paketet (deltid) Butiksbiträde (deltid) Extrapersonal till vår Meze Store centralt i stan. Vi söker positiva medarbetare med relevant kunskap […]

Maträtten – Saksuka

Posted on Leave a commentPosted in Matblogg, Vegan, Vegetariskt

Mat har genom alla tider varit mycket fantasifull, alltifrån utseende, innehåll till kreativa namngivningar. Saksuka är en sådan maträtt. ”sak” ”suka” ”sak” osv. är ett uttryck för att hacka något i småbitar, att tärna maten. Ett alternativ till uttrycket kan vara ”chop, chop”. Saksuka är vår veganska grönsaksgryta i en mustig hemmagjord tomatsås.

Granskning av färdigpackade sallader

Posted on Leave a commentPosted in Forskning, Pressmeddelande

Senaste veckan har media rapporterat om en ny avhandling från SLU, Sveriges lantbruksuniversitet. Denna forskning har undersökt färdigpackade sallader från ett urval leverantörer där man hittat smittoämnen i ett antal sallader. Vi på Bosphorus välkomnar och uppmuntrar matdebatten och denna typ av undersökningar för att bibehålla och höja kvalitén inom branschen. För oss på Bosphorus […]

Köttkonsumtion och ökad antibiotikaresistent

Posted on Leave a commentPosted in Pressmeddelande

Antibiotikaresistensen ökar både utrikes och inrikes. Enligt Världshälsoorganisationen, WHO, används det globalt mer antibiotika till friska djur än till sjuka människor. Med anledning av att Världsnaturfonden WWF:s nyligen publicerade Köttguide 2016 och diskussionen kring antibiotika i kyckling, vill vi som livsmedelstillverkare bidra med information angående våra produkter och köttkonsumtion. 
Vår Kyckling Vi är övertygade om […]