Catering av meze och medelhavsmat till studentfest och sommarmingel

Sköna maj välkommen! Tiden då studentfester, sommarmingel och afterwork avlöser varandra. Även tiden då du med gott samvete kan låta någon annan fixa buffén till festen. Eftersom vi vet att vissa gillar att plocka ihop sin egen buffé och andra gärna slipper välja, så erbjuder vi båda alternativen. Vi kallar det Smart Catering. Smart Catering Smart Catering innebär […]

Tips: färdiglagad lunch som inte behöver värmas

Under de ljusa årstiderna finns det knappast något skönare än att sitta utomhus och äta lunch. Pulsen går ner och man kopplar bort jobbet helt för en stund. Men det kan vara lite knepigt att hitta bra färdiglagad lunch som inte behöver värmas. Här tipsar vi om kall och hälsosam färdigmat till jobblunchen, middagen på […]

Vår nya logotyp – ett kronärtskockshjärta

Våren är här, och med våren kommer en längtan efter det som är nytt. I över 15 år har vi levererat och inspirerat med nya matkoncept – nu är det dags för förnyelse på designfronten. Idag är vi därför väldigt glada över att kunna visa upp vår nya logotyp för dig. Innehållet i våra produkter är […]

Tabbouleh – ett vårigt tillbehör med smak av medelhavet

Känner du att din fantasi när det kommer till matlagning inte är vad den borde under årets varma månader? Det är förståeligt. Du har kämpat dig igenom vardag och kyla en hel vinter och behöver koppla av lite. Men det finns enkla knep för att få i sig bra och mättande mat! Tabbouleh är ett […]

Salt är gott men en hälsobov

Att salt är gott men onyttigt i för stora mängder, det vet vi på Bosphorus sedan länge. Ändå så innehåller flera färdigmatprodukter nästan hela den dagsrekommenderade dosen salt, men inte våra. Livsmedelverket har reagerat, vi äter alldeles för mycket salt vilket leder till många av de vanligaste hälsosjukdomarna i Sverige, bland annat för högt blodtryck […]

Låt oss presentera vår nya veganwrap

Vad vi väljer att stoppa i oss påverkar inte bara oss själva utan även miljön runtomkring oss. Forskning visar att vi behöver minska vår köttkonsumtion rejält för att hålla oss inom planetens gränser. Nu lanserar vi vår nya veganska wrap en av många växtbaserade matalternativ vi har.  Den här godsaken är alltså vårt senaste tillskott […]

Ge din påskmiddag en smak av världen

  När det kommer till högtider är det många som blir ovanligt konservativa med sin mat. Men visst tröttnar man lite på att äta samma varje gång? Du behöver inte förändra allt för att göra stor skillnad! Genom att plocka in några nya saker på ditt påskbord kan du hitta nya smakkombinationer. Några röror gör […]

God jul gott nytt 2018

God Jul & Gott Nytt 2018

Ett stort tack till alla våra kunder som varje år ger oss förtroendet att tillaga och arbeta med det vi älskar – färsk mat. Förändring och utveckling har genomsyrat vår verksamhet 2017. Fokus har legat på några av våra hjärtefrågor – livsmedelssäkerhet, innovation, socialt ansvar och hållbar produktutveckling. Nu blickar vi fram emot ett nytt […]